Свой хлеб

[mamatalula]

А знаете, что я сейчас делаю? Держу в руках теплую горбушку хлеба и надышаться не могу, так хорошо он пахнет! Пекла сама, делала тесто на закваске, из ржаной цельнозерновой муки и небольшой доли обычной пшеничной. Месила руками!! (и приятно это, и недолго, и контролируешь процесс). Сейчас хлеб разрезали, попробовали, он еще и вкусный получился ого-го. Не зря щедро соли в тесто отсыпала %))

Comments

[fors-majeur.livejournal.com]

да, это было бы идеально, когда не на словах, а на деле учат.
тэк-с, тогда я попробую вырастить грибы закваску и напишу.

а вы (ты - я уже запуталсо мы на кого :) про мастер-класс :)

мы на каширке живём, вы тут где-то недалеко вроде, да? мелькала варшавка.

[talula-talula.livejournal.com]

на деле все куда более понятно, чем по книжкам, это точно :)
попробуйте вырастить, если вдруг не получится, я с вами поделюсь закваской, она у меня мощная! про мастер-класс буду думать, идея хорошая, почему бы и нет? :)) да, мы с вами соседи, мы живем недалеко от м.Нахимовский проспект и Варшавское/Каширское шоссе у нас прямо под боком.

[fors-majeur.livejournal.com]

тогда думай, как надумаешь, пиши :)
у меня выходные бывают относительно свободными - это когда я долго могу отсутствовать и будни, когда ребенок в саду, тогда не очень долго :)

*пошла спать

до связи!

[talula-talula.livejournal.com]

про вы/ты можно на "ты", у меня просто болезнь такая всем "выкать", особенно тем, с кем в реале незнакома. пытаюсь ее побороть, получается плохо.

[fors-majeur.livejournal.com]

просто у меня есть одна френдесса, для неё этот вопрос важен, я не столь трепетна, но "бдю" с новыми френдами, дабы не оскорбить какие-то чувства :)

я тоже за "ты" :)