Красивые и горячие!

Не так давно, а именно 20 марта, довелось мне побывать в испанском ресторане Tapa De Comida. В том самом, где мне посчастливилось отведать пирожков со шпинатом, изюмом и кедровыми орехами, которые теперь наравне с самсой заняли почетное место любимых пирожков в нашем доме. Про пирожки я уже писала, а вот про то, что еще я там увидела сейчас вам расскажу.

Оказалась я в этом ресторане по приглашению компании Fleishman Hillard Vanguard с целью посетить презентацию новых паровых станций TDI90 и утюгов с парогенератором TDS4580 из серии BOSCH Sensixx'x, завести новые полезные знакомства, отведать оригинальные блюда и закуски испанской кухни и просто приятно провести время. Как отчаянная домохозяйка, в статусе которой я нахожусь уже почти 9 лет, от такого предложения я отказаться не смогла.  Ну интересно мне про утюги! И про еду интересно. И красивые танцы под живую музыку я тоже очень люблю.

( Read more... )

Паста с морепродуктами в томатно-базиликовом соусе (наша любимая!)

Друзья мои!

Я стараюсь выбирать для своего блога только самые лучшие и проверенные рецепты, за который отвечаю головой. Одним из таких рецептов я с уверенностью могу назвать рецепт пасты с морепродуктами в томатно-базиликовом соусе, нашей семейной, любимой, той самой, что собрала множество восторженных отзывов, оказавшись в меню моих друзей Elementaree. В идеале, конечно, для нее стоит приготовить пасту-фреску своими руками, но, если нет времени и/или желания, то и магазинная подойдет.



Самый главный секрет ее потрясающего вкуса таится, конечно же, в соусе! Сейчас, когда на улице все еще лежит снег, готовить ее из пластиковых помидоров, предлагаемых в супермаркетах, совсем не вариант. Вместо них возьмите итальянские томаты кусочками либо томаты в собственном соку (фирм-производителей множество: Pomi, Mutti, Corrado, Bioitalia и др.). Даже сами итальянцы не брезгуют зимой консервированными помидорами, собранными на пике спелости, что уж говорить о нас. Качество томатов критично важно для успешного финального результата. А вот морепродукты можете брать любые, хорош будет коктейль любой, даже самой бюджетной марки.

Читать далее >>>